La ferme Chaillotine

Mappy vous propose une selection d'acteurs locaux référencés dans l'annuaire collaboratif, écologique et solidaire «Près De Chez Nous». N'hésitez pas à les rencontrer !

Nous n’utilisons pas d’herbicides mais le désherbage mécanique ou le paillage afin de limiter la poussée des adventices. Nous aimons la terre sur laquelle nous travaillons et nous pensons qu’il faut la respecter au maximum afin qu’elle donne le meilleur.

Les légumes et les fruits sont cueillis à maturité, ce qui fera la différence par rapports aux produits trouvés en grande surface. Nous essayons de choisir les variétés en fonction de leurs qualités gustatives et de leur résistance. Nos choix se portent sur les variétés endémique ou celles qui s’adaptent bien au climat de notre région.